Не знаете, чем порадовать друзей, коллег, любимых? Подарите сладкий комплимент. Для Вас, наш шеф-кондитер приготовит печенье, торт или пирожное на заказ.

Основное меню

Назвать кухню кафе "Часы" европейской значило бы сказать слишком мало. Давно знакомые блюда приобретают здесь неповторимый вкус и аромат, благодаря уникальным авторским рецептам наших поваров.
Сладкие блюда и десерты от шеф-кондитера
Мороженое 1/50/10 70 р.
Клубничное, ванильное, фисташковое, шоколадное

Фрукты в ассортименте на выбор 1/100 80 р.
Яблоко, груша, виноград, ананас, апельсин

Печенье песочное к чаю 1/50 35 р.
Классическое и шоколадное

Макарони 1 шт. 40 р.
Кокос, малина, мята, манго, черная смородина

Конфеты ручной работы 1 шт. 40 р.
Экзотический трюфель, пралиновый трюфель, малиновый трюфель

Эклер с ванильным кремом 1/60 75 р.

Пирожное «Наполеон» 1/115 180 р.

Пирожное шоколадно-карамельное 1/92 180 р.
Шоколадный бисквит, карамельно-шоколадный крем.

Профитроли со сливочным кремом 1/100 180 р.

Пирожное шоколадное с вишней 1/100 210 р.
Бисквит шоколадный, крем на основе черного шоколада,
с начинкой из вишни с перцем чили

Пирожное сырное с морошкой 1/100 230 р.
Насыщенный сырный мусс с начинкой из морошки на миндальном бисквите

Пирожное из маракуйи с малиной 1/100 230 р.
Воздушный мусс из маракуйи с ягодами малины на тонком миндальном тесте

Дегустационная десертная тарелка 1/240 350 р.


Теплые десерты

Груша в хрустящем тесте с шоколадом 1/250 250 р.
Груша, запеченная в тонких нитях теста.
Подается с теплым шоколадом.

Горячий шоколадный кекс с мороженым 1/100/50 250 р.
Горячий шоколадный кекс с начинкой пралине

Штрудель яблочный 1/150/50 250 р.
Классический венский штрудель.
Подается с мороженым и ванильным соусом.

Тарт Татен с айвой 1/150/50 250 р.
Карамелизированная айва с заварным кремом на подушке
из слоеного теста. Подается с мороженым.




Холодные закуски
Студень из говяжьих хвостов 1/100/30 190 р.
с соусом из сметаны и хрена и горчичным айоли

Ассорти сало с гренками 1/100/50/30 280 р.

Тарелка мясная 150/50/30 390 р.

Тарелка рыбная 1/140/30/30 510 р.

Тарелка сырная 1/140/50/30 490 р.

Соленые грузди 1/220 390 р.
со сметаной и картофелем

Сморреброд с сельдью, 1/90 110 р.
сметаной и маринованным луком

Сморреброд с лососем, 1/85 210 р.
сливочным сыром и огурцом

Сморреброд с ростбифом, 1/90 210 р.
маринованным огурцом и печеным перцем

Тартар из лосося 1/158 420 р.
с гуакамоле из авокадо и маринованным дайконом

Тартар из говядины 1/140 350 р.
с зелеными помидорами и кремом из копченого сыра

Паштет из печени индейки 1/60/30 240 р.
с луковым мармеладом и ржаным хлебом

Сельдь балтийская с печеным картофелем 1/240 260 р.

Лосось слабой соли
с картофельным драником и яйцом-пашот 1/135/32 350 р.

Салаты
Сыр моцарелла с маринованной хурмой 1/250 390 р.

Салат с угрем, 1/140 390 р.
маринованной хурмой и дольками апельсина под цитрусовой заправкой

Салат фирменный «Часы» 1/200 320 р.
Листья салата, ветчина, сладкий перец, золотистый лук,
бекон и горчичная заправка.

Теплый салат с говядиной и яйцом пашот 1/245 450 р.

Салат с лососем терияки и лапшой 1/190 480 р.

Оливье с колбасой 1/200 240 р.

Селедка под шубой 1/200 310 р.

Салат из свежих овощей 1/225 250 р.
с яйцом-пашот и домашней сметаной

Винегрет с селедкой 1/200 210 р.

Цезарь с курицей 1/200 390 р.

Цезарь с креветками 1/200 480 р.

Горячие закуски
Жульен кура и грибы 1/150 310 р.

Крылышки bbq на косточке 1/230/40 330 р.

Свиные ребрышки 1/280/40 350 р.
с яблочной глазировкой и аджикой

Кольца кальмара 1/130/30 310 р.
с соусом из печеной паприки

Адыгейский сыр в панировке с ягодным соусом 1/200/40 290 р.

Вареники с вишней 1/170 250 р.
с соусом из сметаны и маскарпоне

Вареники с картофелем и белыми грибами, 1/160 270 р.
с муссом из белых грибов, приправленные трюфельным маслом

Креветки в хрустящей корочке 1/150/50 430 р.
со сладко-острым соусом.

Гренки с чесноком и зеленью 1/150 150 р.

Супы
Борщ с говяжьими хвостами 1/350/30 240 р.

Куриный суп-лапша 1/350 190 р.
с яйцом и зеленым луком

Щи с трюфелем и клюквой 1/350/30 210 р.

Рассольник с куриными сердечками 1/350/30 240 р.

Финский суп с лососем 1/350 430 р.

Крем-суп из белых грибов 1/350 320 р.
с муссом из пармезана

ПАСТЫ и РИЗОТТО
Паста Карбонара 1/260 370 р.

Паста с лососем 1/350 550 р.

Паста с цыпленком и белыми грибами 1/350 450 р.

Паста с говядиной и перцами 1/350 550 р.

Ризотто с креветками 1/350 550 р.

Орзо с томатами и моцареллой 1/350 550 р

Блюда из мяса

Свинина в кисло-сладком соусе 1/300 450 р.
кусочки свинины, обжаренные с паприкой и ананасами

Шницель из свинины 1/180/50/30 450 р.
с домашней аджикой, свежими овощами и кинзой

Домашние колбаски с печеным картофелем 180/150/90 510 р.
Ирландские, Итальянские, Швейцарские, Норвежские - 2 шт. на выбор

Язык свиной с булгуром 1/125/120/30 580 р.
и кремом из пастернака

Пельмени «Домашние» 1/250/30 380 р.

Бефстроганов с белыми грибами 1/330 550 р.
и трюфельным пюре

Ребро говяжье с пюре из сельдерея и яблока 1/160/100/30 450 р.
подается с зеленой фасолью и соусом «Демигляс»

Бифштекс с яйцом, 1/190/75/30 630 р.
печеным картофелем и соусом «Демигляс»

Стейк Шатобриан с перечным соусом 1/180/30 670 р.

Стейк Фланк с соусом «Нью-Йорк» 1/300/50 1290 р.

Стейк Стриплойн с соусом BBQ 1/300/50 1850 р.

Каре ягненка с овощным соте 1/200/150/30 1150 р.
и соусом малиновый «Порто»

Мясо молодого барашка на гриле 1/130/60 1050 р.

Мясо телятины на гриле 1/150/60 650 р.







Блюда из птицы
Драник фаршированный 1/350 420 р.
филе цыпленка в сливочном соусе

Котлета Пожарского 1/160/100/30 410 р.
с брусничным соусом и пюре

Мясная скоблянка 1/300 490 р.
Кусочки курицы и телятины, обжаренные с картофелем

Утиная грудка в сладко-остром соусе 1/180/50 720 р.

Цыпленок Тапака 1/350/75/20 590 р.
со свежими овощами и заправкой

Блюда из рыбы

Судак в собственном соку 1/130/105 520 р.
с овощами в пергаменте

Палтус под голландским соусом 1/110/100/30 710 р.
с тыквенным пюре и брокколи

Копченая скумбрия 1/120/100/40 450 р.
с картофельным кремом и яблочным соусом

Стейк лосось на гриле 1/130/110/30 850 р.
с кремом из цветной капусты и хрустящими брокколи

Гарниры
Картофельное пюре 1/200 100 р.

Рис 1/150 70 р.

Картофель фри 1/150 150 р.

Молодой печеный картофель 1/150 100 р.

Овощное соте 1/150 180 р.
Баклажаны, цукини, паприка

Овощи гриль на выбор: 1/130 130 р.
Кабачки, баклажаны, паприка, томаты




Хлебная корзина 1/3 шт./30 100 р.

Булочка 1 шт. 25 р.
Зерновая, солодовая, французская


Восточное меню

В меню кафе "Часы" Вы найдете блюда восточной кухни приготовленные по классическим рецептам, а также наивкуснейшие суши на любой вкус и... даже цвет.
Горячие блюда
Игой Яки 1/240 470 р.
(запеченные мидии в спайси соусе)

Нинику эби 1/160 510 р.
(тигровые креветки в чесночном соусе)

Тори терияки 1/200 240 р.
(куриное филе, обжаренное в соусе терияки с зеленой фасолью и помидорами)

Креветка в хрустящей корочке 150/50 430 р.
(подаются на бамбуковом листе со сладко-острым соусом)

Свинина в кисло-сладком соусе 1/300 410 р.
(кусочки свинины, обжаренные с паприкой,
ананасами и кисло-сладким соусом)




Сашими Суши
Саке
(лосось) 123 гр. 420 р.

Саке Гурме
(копченый лосось) 120 гр. 480 р.

Эби
(креветка) 130 гр. 510 р.

Идзуми Тай
(окунь) 120 гр. 270 р.

Кани
(краб) 115 гр. 740 р.

Магуро
(тунец) 120 гр. 470 р.

Хотатегай
(гребешок) 110 гр. 450 р.

Тобико
(икра летучей рыбы) 30/60/30 350 р.

Унаги
(угорь) 127 гр. 590 р.

Икура
(икра лосося) 30/60/30 410 р.


Нигири Суши
Саке (лосось) 30 гр. 60 р.

Саке Гурме (копченый лосось) 30 гр. 70 р.

Эби (креветка) 32 гр. 70 р.

Идзуми Тай (окунь) 30 гр. 40 р.

Кани (краб) 32 гр. 85 р.

Каеси (мидии) 30 гр. 50 р.

Магуро (тунец) 30 гр. 70 р.

Хотатегай (гербешок) 30 гр. 75 р.

Тобико (икра летучей рыбы) 30 гр. 60 р.

Унаги (угорь) 34 гр. 85 р.

Икура (икра лосося) 31 гр. 110 р.

Чука (маринованные водоросли) 30 гр. 50 р.

Ика (кальмар) 30 гр. 50 р.


Яки нигири (запеченные суши)

Саке (лосось) 35 гр. 75 р.

Кани (краб) 35 гр. 95 р.

Эби (креветка) 35 гр. 85 р.

Идзуми Тай (окунь) 35 гр. 60 р.

Каеси (мидии) 35 гр. 60 р.

Магуро (тунец) 35 гр. 80 р.

Хотатегай(гребеш ок) 36 гр. 70 р.

Унаги (угорь) 36 гр. 95 р.

Ика (кальмар) 36 гр. 60 р.


Спайси нигири (острые суши)

Саке (лосось) 35 гр. 70 р.

Эби (креветка) 35 гр. 80 р.

Идзуми Тай (окунь) 35 гр. 50 р.

Кани (краб) 35 гр. 90 р.

Каеси (мидии) 35 гр. 50 р.

Магуро (тунец) 35 гр. 75 р.

Хотатегай (гербешок) 36 гр. 80 р.

Унаги (угорь) 36 гр. 90 р.

Ика (кальмар) 36 гр. 50 р.


Пресс Суши
Сацуми 260 гр. 350 р.

Сумосан 255 гр. 380 р.

Яки саке Филадельфия 275 гр. 280 р.

Саке спешл 260 гр. 300 р.

Роллы
Роллы Калифорния Тобико 200 гр. 410 р.
(краб, огурец, авокадо, масаго)

Калифорния 180 гр. 330 р.
(краб, огурец, кунжут, авокадо)

Фудзияма 216 гр. 470 р.
(Угорь, огурец, тамаго, авокадо, унаги соус, кунжут, масаго)

Окинава 223 гр. 410р.
(лосось, угорь, сыр, авокодо, кунжут, огурец)

Канадский Тобико 193 гр. 270р.
(лосось, масаго, огурец ,авокадо)

Канадский 173гр. 210р.
(лосось, огурец, кунжут, авокадо)

Унаги Маки 173гр. 250р.
(угорь, авокадо, огурец, кунжут)

Нагойя 223гр. 470р.
(угорь, сыр, огурец, авокадо, унаги соус, кунжут)

Тайландский маки 222гр. 490р.
(угорь, краб снежный, масаго, кунжут, соус унаги)

Гейша 221гр. 420р.
(лосось копченый, огурец, авокадо, сыр)

Хоккайдо 221гр. 210р.
(мидии, креветка салатная, чука, ореховый соус, огурец)

Ясай Маки 163гр. 130р.
(авокадо, огурец, паприка, кунжут)

Филадельфия 220гр. 350р.
(лосось, сыр, огурец, авокадо, кунжут)

Динамит 180гр. 260р.
(креветка, авокадо, огурец, спайси соус)

Авокадо Маки 182гр. 150р.
(авокадо, огурец, кунжут)

Текка Маки 101 гр. 150р.
(ролл с тунцом)

Саке Маки 101гр. 150р.
(ролл с лососем)

Каппа маки 113гр. 80р.
(ролл с огурцом)

Кани Эби Маки 234гр. 495р.
(краб, креветка, масаго, огурец, авокадо, спайси соус)

Филадельфия Люкс 223гр. 390р.
(лосось, сыр, огурец, угорь, тамаго)

Сливочный с угрем 187гр. 310р.
(угорь, сыр, авокадо, огурец, кунжут)

Сливочный краб 187гр. 310р.
(краб, сыр, огурец, масаго, авокадо)

Сливочный с лососем 187гр. 210р.
(лосось, авокадо, огурец, сыр, кунжут)

Норо маки с лососем 157гр. 220р.
(лосось, лук зеленый, огурец, тамаго, спайси соус)


Роллы (запеченные в кляре)

Кани аниагара 223гр. 340р.
(краб, сыр, помидор)

Эби-саке аниагара 223гр. 320р.
(креветка, лосось, спайси соус, огурец)

Саке аниагара 223гр. 250р.
(лосось, огурец, сыр)

Унаги аниагара 218 гр. 290 р.
(сыр, угорь, паприка)

Саке унаги аниагара 167гр. 280р.
(рис, водоросли Нори, лосось, угорь, сыр, огурец, авокадо)


Роллы (запеченные)

Спайси ролл 229гр. 470р.
(лосось, краб, гребешок, спайси соус, масаго)

Кани чиз гриль 266гр. 370р.
(краб, тамаго, сыр, кунжут, авокадо, сыр моцарелла, яки соус)

Эби кани гриль 255гр. 430р.
(краб, тамаго, огурец, салатная креветка, масаго, спайси соус)

Шитаки маки 201гр. 230р.
(рис, сыр, лосось, шитаки яки соус)

Эби гриль 255гр. 280р.
(креветка, сыр, тамаго, огурец, сыр моцарелла, яки соус, масаго)

Туна татаки 220гр. 310р.
(угорь, тамаго, огурец, тунец, спайси соус, лук зеленый)

Кунсей гриль 205гр. 270р.
(лосось копченый ,тамаго, сыр, кунжут, сыр моцарелла, спайси соус)

Унаги гриль 172гр. 390р.
(угорь, авокадо, сыр, огурец, кунжут)

Коганэ 197гр. 220р.
(рис, водоросли Нори, филе куры, огурец, салат зеленый,
сыр, кунжут, гренки, спайси соус)

Самурай 253гр. 340р.
(рис, лосось, окунь, кальмар, сыр, тамаго, спайси соус, унаги соус)

Миллано 246гр. 310р.
(рис, мидии, тунец, креветки, крабовые палочки, сыр, тамаго,
яки соус, лук зеленый)

Тиба 243гр. 310р.
(рис, водоросли Нори, лосось х/к, филе куры, мидии,
огурец, сыр, спайси соус, унаги соус)

Кавассаки 233гр. 420р.
(рис, водоросли Нори, лосось, крабовые палочки, авокадо,
спайси соус, унаги соус, кунжут)

Саке запеченный 221гр. 360р.
(рис, водоросли Нори, лосось, огурец, масаго, сыр,
спайси соус ,унаги соус)

Каеси бекон 197гр. 220р.
(рис, водоросли Нори, сыр, авокадо, тамаго,
мидии, бекон, лук зеленый, соус «Яки»)




Наборы
Запеченный микс
(лосось, краб, креветка, угорь, кальмар ,гребешок) 210гр. 440р.

Запеченный гранд
(кунсей гриль маки, запеченные суши: гребешок, краб, угорь) 384гр. 685р.

Вегас
(филадельфия ролл, сливочный краб, нагойя) 650гр. 1080р.

Микс Вегетарианца
(ролл овощной, суши: чука. ,грибы намеко, творог тофу, авокадо) 385гр. 290р.

Праздничный
(филадельфия, сливочный краб, нагойя,
суши: лосось, угорь, чука, краб, масаго) 970гр. 1680р.

Острый Микс
(норо маки с лососем, суши: спайси краб, спайси мидии, спайси окунь) 332гр. 510р.

Унаги тайм
(ролл сливочный угорь, сиши с угрем) 307гр. 595р.

Филадельфия
(ролл сливочный с лосось, суши с лососем) 307гр. 420р.

Набор лосось запеченный
(ролл саке аниагара, ролл саке маки, суши запеченный лосось,
ролл саке запеченный ) 558гр. 710р.





Лапша
Основа: 1/250 180 р.

Лапша с овощами:
Рисовая, гречневая, хрустальная, яичная, пшеничная

Рис с овощами
Начинка: 1/80
Свинина 150р.
Курица 130 р.
Говядина 190 р.
Семга 310 р.

Соус: 1/50 30 р.
Острый, Терияки, Кисло-сладкий, Сливочно-чесночный



Супы
Мисо суп 300гр. 95р.
(традиционный японский суп)

Крабовый суп 300гр. 370р.
(мясо краба, рис, яйцо, лук зеленый, водоросли вакаме)

Суимоно 300гр. 170р.
(японский классический суп из рыбы)

Кимчи суп 300гр. 110р.
(острый суп с морскими водорослями, соевым творогом и яйцом)

Сливочный с угрем 300гр. 290р.
(угорь, тофу, намеко, сливки, водоросли вакаме)




Салаты
Чукка 140 гр. 180 р.

Кани сарада 220 гр. 390 р.

Морской бриз 200 гр. 490 р.

Унаги сарада 200 гр. 380 р.


Десерты
Фруктовый ролл 180 гр. 190 р.

Шоколадный ролл 180 гр. 190 р.

Банановый ролл 180 гр. 170 р.



Топпинги
Гари 25 гр. 20 р.

Гохан 120 гр. 40 р.

Спайси соус 40 гр. 40 р.

Ореховый соус 40 гр. 50 р.



Забронировать столик
в кафе "Часы" (Гатчина)

Наши двери открыты для посетителей
ежедневно до 0:00