Не знаете, чем порадовать друзей, коллег, любимых? Подарите сладкий комплимент. Для Вас, наш шеф-кондитер приготовит печенье, торт или пирожное на заказ.
Предложение для гостей не старше 12 лет!

Детское меню

Нашим маленьким гостям мы уделяем особое внимание! Все блюда готовятся под заказ, поэтому время приготовления детских блюд чуть дольше обычного!

Основное меню

Назвать кухню кафе "Часы" европейской значило бы сказать слишком мало. Давно знакомые блюда приобретают здесь неповторимый вкус и аромат, благодаря уникальным авторским рецептам наших поваров.
Сладкие блюда и десерты от шеф-кондитера
Мороженое (1/50/10) 70 р.
Клубничное, ванильное, фисташковое, шоколадное

Сорбет (1/50/10) 170 р.
манго, лимон - лайм

Фрукты в ассортименте на выбор (1/100) 80 р.
Яблоко, груша, виноград, ананас, апельсин.

Мильфей ягодный (1/105) 180 р.
Тонкие коржи из слоеного теста, прослоенные сырным кремом и ягодным джемом

Нуга к чаю (1/50) 90 р.
шоколадная - с добавлением ореха кешью, фундука и цукатов
классическая - с добавлением орехов кешью и фундука


Макарони
в ассортименте (1 шт.) 40 р.
Кокос, малина, мята, манго, черная смородина
Песочное печенье к чаю (1/50.) 35 р.
Кокос, малина, мята, манго, черная смородина

Конфеты ручной работы (1 шт.) 35 р.
Экзотический трюфель, пралиновый трюфель, малиновый трюфель.

Эклер
с ванильным кремом (1/60) 75 р.

Меренга на развес
(1/50) 45 р.

Сырники со сметаной и вареньем (1/150/30/30) 250 р.

Ягодный суп с мороженым (1/200/50) 250 р.
Протертые ягоды малины и клубники с шариком мороженого.

Профитроли со сливочным кремом (1/100) 180 р.
Заварное тесто с хрустящим сабле, начиненное взбитыми сливками.
Подается с меренгой.

Пирожное сырное с морошкой (1/100) 210 р.
Насыщенный сырный мусс с начинкой из морошки на миндальном бисквите.

Пирожное «Медовик» (1/100) 210 р.
Медовые коржи, прослоенные сметанно-сливочным кремом с добавлением
арахисовой халвы.

Пирожное шоколадно-ягодное (1/120) 210 р.
Шоколадно-миндальный бисквит с прослойкой из черносмородинового желе и
малинового ганаша

Пирожное творожное с клубникой и базиликом (1/100) 210 р.
Лёгкий творожный мусс с начинкой из клубники и базилика.

Пирожное из маракуйи с малиной (1/100) 210 р.
Воздушный мусс из маракуйи с ягодами малины на тонком миндальном тесте.

"Тирамису" (1/170) 210 р.
Бисквитное печенье "Савоярди", пропитанное кофе с кремом на основе сыра "Маскарпоне".

Горячий шоколадный кекс с мороженым (1/100/50) 250 р.
Горячий шоколадный кекс с начинкой пралине.

Штрудель с яблоками, мороженым (1/150/50/40) 250 р.
Подается с ванильным соусом

Груша в хрустящем тесте с шоколадом (1/250) 250 р.
Груша, запеченная в тонких нитях теста. Подается с теплым шоколадом.


Холодные закуски
Карпаччо из говядины 1/ 150 390 р.
с вялеными томатами и лепестками пармезана.

Домашнее сало с гренками 1/100/50/30 280 р.
Соленое и копченое сало с гренками и соусом из хрена.

Тарелка мясная 150/50/30 390 р.
Буженина, запеченная говяжья вырезка, сервелат.
Подается с соусом из хрена.

Паштет из куриной печени 1/80/100/30 240 р.
с глазированными кабачками

Тарелка рыбная 1/140/30/30 510 р.
Лосось шеф-посола, масляная рыба, копченый угорь, красная икра.
Подается с медово-горчичным соусом.

Филе сельди слабой соли 1/100/75/30/35 250 р.
Подается с розовым луком и обжаренным картофелем.

Свежие овощи 1/200 190 р.
Сочные помидоры, огурцы, редис, болгарский перец.

Тарелка сырная 1/140/50/30 490 р.
Ассорти из 4-х видов сыра, подается с виноградом, грецким орехом и фруктовым соусом.

Ассорти из маслин 1/100 210 р.

Салаты
Салат «Греческий» 1/220 260 р.
Помидоры, огурцы, паприка, маслины, красный лук, сырный крем. Заправляется оливковым маслом.

Салат фирменный «Часы» 1/200 290 р.
Листья салата с кусочками ветчины, сладким перцем, золотистым луком, беконом и горчичной заправкой.

Салат из рукколы с моцареллой 1/200 320 р.
с яблочным мороженым и чипсами из яблок

Салат с куриной печенью 1/200 290 р.
в соусе «Терияки».

Салат из ростбифа 1/200 390 р.
с тыквенно-малиновым драже и йогуртовой заправкой

Салат с говядиной и белыми грибами 1/200 420 р.
Листья салата с обжаренными грибами и говядиной, с добавлением корнишона и красного лука. Заправляется соусом сметана с хреном.

Теплый салат с лососем 1/200 450 р.
С редисом, помидорами и красным луком. Подается с сырной пеной.

Салат из шпината и обжаренного сыра 1/200 430 р.
с медово-горчичным соусом.

Цезарь с курицей 1/200 360 р.

Цезарь с креветками 1/200 420 р.

Салат «Сельдь под шубой» 1/200 310 р.

Салат «Столичный» 1/200 290 р.

Салат «Мимоза» с копченым лососем 1/200 380 р.


Горячие закуски
Креветки в хрустящей корочке 1/150/50 430 р.
Тигровые креветки подаются со сладко-острым соусом.

Гренки с чесноком и зеленью 1/150 130 р.

Картофельные лепешки 1/150/50/30 330 р.
с лососем шеф-посола и домашней сметаной.

Картофельные чипсы 1/150/50 160 р.
с соусом «Тар-тар».

Свекольный Ритм 1/50/150 350 р.
печеный козий сыр в ореховой панировке со свекольной эмульсией
Супы
Солянка мясная 1/300/30 260 р.

Борщ 1/300/30 200 р.
с куриными кнелями.

Щи зеленые 1/300/30 210 р.
наваристые, на основе куриного бульона со щавелем и яйцом.

Куриный бульон 1/300 180 р.
с фрикадельками и овощами.

Финский суп с лососем 1/300 380 р.

Крем-супы

Суп из тыквы 1/300/10 290 р.

Суп из шпината 1/300 290 р.

Суп из белых грибов 1/300 290 р.

Домашние колбаски
Все колбаски подаются с печеным картофелем и тремя соусами:
томатной сальсой, сладкой горчицей, чесночным соусом

«Ирландские» 180/150/90 470 р.
Классические ирландские колбаски из свинины и говядины в сочетании с острым вкусом и ароматом чеснока.

«Итальянские» 180/150/90 470 р.
Сочные колбаски из свиного и говяжьего мяса в сочетании с томатами и луком порей, дополнены пряным ароматом столь любимого в Италии базилика.

«Швейцарские» 180/150/90 470 р.
Колбаски из свинины в сочетании со швейцарским сыром, чесноком и мускатным
орехом.

«Норвежские» 180/150/90 470 р.
Сочные колбаски из оленины и свинины с добавлением лука, чеснока, горчицы,
розмарина и зерна можжевельника.


Мясо на вулканических камнях
При заказе вам приносят раскаленный вулканический камень и блюдо, предназначенное для жарки на нем.
При этом все продукты готовятся на камне без масла и жира, а значит остаются сочными, полезными, низкокалорийными и сохраняют все свои вкусовые качества.
Процесс приготовления блюда станет для Вас незабываемым развлечением, которое предлагает только наше кафе!
Вкус приготовленных блюд не оставит равнодушным даже истинного гурмана.

Мясо говядины 150/60 650 р.

Мясо свинины 160/60 460 р.

Мясо молодого барашка 150/60 990 р.

Блюда из свинины
Медальоны из свинины 1/150/100/70 490 р.
с томатным гратеном и морковно-фенхелевым пюре.

Свинина в кисло-сладком соусе 1/300 410 р.
Свинина, обжаренная с добавлением сладкого перца, ананаса, специй.

Хрустящий свиной язык 150/150/50 450 р.
с картофельным пюре и соусом «Русский рассол».

Свиные ребрышки в медово-острой глазури 1/250/50 560 р.

Блюда из говядины
Говяжья вырезка на гриле 1/120/150/50 650 р.
c картофельными чипсами.

Бефстроганов из говядины 1/180/150 495 р.
на толченом картофеле.

Стейк из говядины 1/120/100 670 р.
со свекольным кремом и тыквенным драже.

Блюда из телятины и баранины
Телятина с мятно-малиновым суфле 1/150/100 650 р.

Телятина, фаршированная
1/170//50 690 р.
вялеными томатами, шпинатом с коньячным соусом

Вырезка ягненка с томатным суфле
1/130/50 990 р.
Блюда из птицы
Куриная печень с белыми грибами в сметанном соусе
Подается с картофельным пюре. 1/200/150 390 р.

Котлета «По-Киевски» 150/50 410 р.
с сырным соусом.

Филе куры с грибным хлебом 150/100/35/40 460 р.
и сливочно-грибным соусом.

Драник, фаршированный 1/350/1 420 р.
филе цыпленка в сливочном соусе.

Котлета имени Пожарского 1/120/150/50 410 р.
с картофельным пюре и грибным соусом.

Мясная скоблянка 1/300 490 р.
Кусочки курицы и телятины, обжаренные с картофелем, помидорами и грибами.

Утиная грудка в сладко-остром соусе 1/180/50 680 р.

Блюда из рыбы
Филе лосося с тыквенным муссом и чипсами 1/130/120 690 р.

Филе судака в хрустящем тесте 1/200/50 510 р.
под сливочно-грибным соусом

Жареный палтус 1/150/100 670 р.
приправленный горчичным маслом с морковным кремом.

Подкопчённый лосось с брокколи 1/130/150/50 690 р.
и масляным соусом

Пожарская из лосося
1/140/80 680 р.
с бисквитным мхом и копченым соусом


Гарниры
Картофельное пюре 1/150 70 р.

Картофель фри 1/150 150 р.

Молодой печёный картофель 1/150 100 р.

Овощное соте 1/150 180 р.
Баклажаны, цукини, паприка

Овощи гриль на выбор:
Кабачки 1/130 130 р.
Баклажан 1/130 130 р.
Паприка 1/130 130 р.
Томаты 1/130 130 р.

Восточное меню

В меню кафе "Часы" Вы найдете блюда восточной кухни приготовленные по классическим рецептам, а также наивкуснейшие суши на любой вкус и... даже цвет.
Горячие блюда
Игой Яки 240гр. 470р.
(запеченные мидии в спайси соусе)

Нинику эби 160гр. 510р.
(тигровые креветки в чесночном соусе)

Тори терияки 200гр. 240р.
(куриное филе,
обжаренное в соусе терияки с зеленой фасолью и помидорами)

Креветка в хрустящей корочке 150/50 430р.
(подаются на бамбуковом листе со сладко-острым соусом)

Свинина в кисло-сладком соусе 300гр. 370р.
(кусочки свинины, обжаренные с паприкой,
ананасами и кисло-сладким соусом)




Сашими Суши
Саке
(лосось) 123 гр. 420 р.

Саке Гурме
(копченый лосось) 120 гр. 480 р.

Эби
(креветка) 130 гр. 510 р.

Идзуми Тай
(окунь) 120 гр. 270 р.

Кани
(краб) 115 гр. 740 р.

Магуро
(тунец) 120 гр. 470 р.

Хотатегай
(гребешок) 110 гр. 450 р.

Тобико
(икра летучей рыбы) 30/60/30 350 р.

Унаги
(угорь) 127 гр. 590 р.

Икура
(икра лосося) 30/60/30 410 р.


Нигири Суши
Саке (лосось) 30 гр. 60 р.

Саке Гурме (копченый лосось) 30 гр. 70 р.

Эби (креветка) 32 гр. 70 р.

Идзуми Тай (окунь) 30 гр. 40 р.

Кани (краб) 32 гр. 85 р.

Каеси (мидии) 30 гр. 50 р.

Магуро (тунец) 30 гр. 70 р.

Хотатегай (гербешок) 30 гр. 75 р.

Тобико (икра летучей рыбы) 30 гр. 60 р.

Унаги (угорь) 34 гр. 85 р.

Икура (икра лосося) 31 гр. 110 р.

Чука (маринованные водоросли) 30 гр. 50 р.

Ика (кальмар) 30 гр. 50 р.


Яки нигири (запеченные суши)

Саке (лосось) 35 гр. 75 р.

Кани (краб) 35 гр. 95 р.

Эби (креветка) 35 гр. 85 р.

Идзуми Тай (окунь) 35 гр. 60 р.

Каеси (мидии) 35 гр. 60 р.

Магуро (тунец) 35 гр. 80 р.

Хотатегай(гребеш ок) 36 гр. 70 р.

Унаги (угорь) 36 гр. 95 р.

Ика (кальмар) 36 гр. 60 р.


Спайси нигири (острые суши)

Саке (лосось) 35 гр. 70 р.

Эби (креветка) 35 гр. 80 р.

Идзуми Тай (окунь) 35 гр. 50 р.

Кани (краб) 35 гр. 90 р.

Каеси (мидии) 35 гр. 50 р.

Магуро (тунец) 35 гр. 75 р.

Хотатегай (гербешок) 36 гр. 80 р.

Унаги (угорь) 36 гр. 90 р.

Ика (кальмар) 36 гр. 50 р.


Пресс Суши
Сацуми 260 гр. 350 р.

Сумосан 255 гр. 380 р.

Яки саке Филадельфия 275 гр. 280 р.

Саке спешл 260 гр. 300 р.

Роллы
Роллы Калифорния Тобико 200 гр. 410 р.
(краб, огурец, авокадо, масаго)

Калифорния 180 гр. 330 р.
(краб, огурец, кунжут, авокадо)

Фудзияма 216 гр. 470 р.
(Угорь, огурец, тамаго, авокадо, унаги соус, кунжут, масаго)

Окинава 223 гр. 410р.
(лосось, угорь, сыр, авокодо, кунжут, огурец)

Канадский Тобико 193 гр. 270р.
(лосось, масаго, огурец ,авокадо)

Канадский 173гр. 210р.
(лосось, огурец, кунжут, авокадо)

Унаги Маки 173гр. 250р.
(угорь, авокадо, огурец, кунжут)

Нагойя 223гр. 470р.
(угорь, сыр, огурец, авокадо, унаги соус, кунжут)

Тайландский маки 222гр. 490р.
(угорь, краб снежный, масаго, кунжут, соус унаги)

Гейша 221гр. 420р.
(лосось копченый, огурец, авокадо, сыр)

Хоккайдо 221гр. 210р.
(мидии, креветка салатная, чука, ореховый соус, огурец)

Ясай Маки 163гр. 130р.
(авокадо, огурец, паприка, кунжут)

Филадельфия 220гр. 350р.
(лосось, сыр, огурец, авокадо, кунжут)

Динамит 180гр. 260р.
(креветка, авокадо, огурец, спайси соус)

Авокадо Маки 182гр. 150р.
(авокадо, огурец, кунжут)

Текка Маки 101 гр. 150р.
(ролл с тунцом)

Саке Маки 101гр. 150р.
(ролл с лососем)

Каппа маки 113гр. 80р.
(ролл с огурцом)

Кани Эби Маки 234гр. 495р.
(краб, креветка, масаго, огурец, авокадо, спайси соус)

Филадельфия Люкс 223гр. 390р.
(лосось, сыр, огурец, угорь, тамаго)

Сливочный с угрем 187гр. 310р.
(угорь, сыр, авокадо, огурец, кунжут)

Сливочный краб 187гр. 310р.
(краб, сыр, огурец, масаго, авокадо)

Сливочный с лососем 187гр. 210р.
(лосось, авокадо, огурец, сыр, кунжут)

Норо маки с лососем 157гр. 220р.
(лосось, лук зеленый, огурец, тамаго, спайси соус)


Роллы (запеченные в кляре)

Кани аниагара 223гр. 340р.
(краб, сыр, помидор)

Эби-саке аниагара 223гр. 320р.
(креветка, лосось, спайси соус, огурец)

Саке аниагара 223гр. 250р.
(лосось, огурец, сыр)

Унаги аниагара 218 гр. 290 р.
(сыр, угорь, паприка)

Саке унаги аниагара 167гр. 280р.
(рис, водоросли Нори, лосось, угорь, сыр, огурец, авокадо)


Роллы (запеченные)

Спайси ролл 229гр. 470р.
(лосось, краб, гребешок, спайси соус, масаго)

Кани чиз гриль 266гр. 370р.
(краб, тамаго, сыр, кунжут, авокадо, сыр моцарелла, яки соус)

Эби кани гриль 255гр. 430р.
(краб, тамаго, огурец, салатная креветка, масаго, спайси соус)

Шитаки маки 201гр. 230р.
(рис, сыр, лосось, шитаки яки соус)

Эби гриль 255гр. 280р.
(креветка, сыр, тамаго, огурец, сыр моцарелла, яки соус, масаго)

Туна татаки 220гр. 310р.
(угорь, тамаго, огурец, тунец, спайси соус, лук зеленый)

Кунсей гриль 205гр. 270р.
(лосось копченый ,тамаго, сыр, кунжут, сыр моцарелла, спайси соус)

Унаги гриль 172гр. 390р.
(угорь, авокадо, сыр, огурец, кунжут)

Коганэ 197гр. 220р.
(рис, водоросли Нори, филе куры, огурец, салат зеленый,
сыр, кунжут, гренки, спайси соус)

Самурай 253гр. 340р.
(рис, лосось, окунь, кальмар, сыр, тамаго, спайси соус, унаги соус)

Миллано 246гр. 310р.
(рис, мидии, тунец, креветки, крабовые палочки, сыр, тамаго,
яки соус, лук зеленый)

Тиба 243гр. 310р.
(рис, водоросли Нори, лосось х/к, филе куры, мидии,
огурец, сыр, спайси соус, унаги соус)

Кавассаки 233гр. 420р.
(рис, водоросли Нори, лосось, крабовые палочки, авокадо,
спайси соус, унаги соус, кунжут)

Саке запеченный 221гр. 360р.
(рис, водоросли Нори, лосось, огурец, масаго, сыр,
спайси соус ,унаги соус)

Каеси бекон 197гр. 220р.
(рис, водоросли Нори, сыр, авокадо, тамаго,
мидии, бекон, лук зеленый, соус «Яки»)




Наборы
Запеченный микс
(лосось, краб, креветка, угорь, кальмар ,гребешок) 210гр. 440р.

Запеченный гранд
(кунсей гриль маки, запеченные суши: гребешок, краб, угорь) 384гр. 685р.

Вегас
(филадельфия ролл, сливочный краб, нагойя) 650гр. 1080р.

Микс Вегетарианца
(ролл овощной, суши: чука. ,грибы намеко, творог тофу, авокадо) 385гр. 290р.

Праздничный
(филадельфия, сливочный краб, нагойя,
суши: лосось, угорь, чука, краб, масаго) 970гр. 1680р.

Острый Микс
(норо маки с лососем, суши: спайси краб, спайси мидии, спайси окунь) 332гр. 510р.

Унаги тайм
(ролл сливочный угорь, сиши с угрем) 307гр. 595р.

Филадельфия
(ролл сливочный с лосось, суши с лососем) 307гр. 420р.

Набор лосось запеченный
(ролл саке аниагара, ролл саке маки, суши запеченный лосось,
ролл саке запеченный ) 558гр. 710р.





Лапша
Основа: 1/250 160 р.

Лапша с овощами:
Рисовая, гречневая, хрустальная, яичная, пшеничная

Рис с овощами
Начинка: 1/80
Свинина 150р.
Курица 130 р.
Говядина 190 р.
Семга 310 р.
Морепродукты 210 р.

Соус: 1/50 30 р.
Острый, Терияки, Кисло-сладкий, Сливочно-чесночный



Супы
Мисо суп 300гр. 95р.
(традиционный японский суп)

Крабовый суп 300гр. 370р.
(мясо краба, рис, яйцо, лук зеленый, водоросли вакаме)

Суимоно 300гр. 170р.
(японский классический суп из рыбы)

Кимчи суп 300гр. 110р.
(острый суп с морскими водорослями, соевым творогом и яйцом)

Сливочный с угрем 300гр. 290р.
(угорь, тофу, намеко, сливки, водоросли вакаме)




Салаты
Чукка 140 гр. 180 р.

Кани сарада 220 гр. 390 р.

Морской бриз 200 гр. 490 р.

Унаги сарада 200 гр. 380 р.


Десерты
Фруктовый ролл 180 гр. 190 р.

Шоколадный ролл 180 гр. 190 р.

Банановый ролл 180 гр. 170 р.



Топпинги
Гари 25 гр. 20 р.

Гохан 120 гр. 40 р.

Спайси соус 40 гр. 40 р.

Ореховый соус 40 гр. 50 р.



Забронировать столик
в кафе "Часы" (Гатчина)

Наши двери открыты для посетителей
ежедневно до 0:00